今天第一次做焗烤
之前去afternoon tea買的可愛焗烤盤終於派上用場啦!!
參考的做法是
http://www.youtube.com/watch?v=-HrJJsLp2BE&feature=related
本來以為要用白醬做焗烤才有FU 但白醬有點難買
後來看到這影片是咖哩的 家裡冰箱剛好有剩咖哩塊
就改做焗烤咖哩了
這次用的料有蛤蜊、年菜剩的蝦子、中午煮義大利麵用剩的花枝
還加了洋蔥跟蘑菇
放進烤盤前有試了一下味道
因為想把剩的咖哩塊都用掉所以全加
結果有一點鹹 但還蠻好吃的
灑上乳酪絲拿出烤箱那瞬間真是太感動啦
鏘鏘!!
之前去afternoon tea買的可愛焗烤盤終於派上用場啦!!
參考的做法是
http://www.youtube.com/watch?v=-HrJJsLp2BE&feature=related
本來以為要用白醬做焗烤才有FU 但白醬有點難買
後來看到這影片是咖哩的 家裡冰箱剛好有剩咖哩塊
就改做焗烤咖哩了
這次用的料有蛤蜊、年菜剩的蝦子、中午煮義大利麵用剩的花枝
還加了洋蔥跟蘑菇
放進烤盤前有試了一下味道
因為想把剩的咖哩塊都用掉所以全加
結果有一點鹹 但還蠻好吃的
灑上乳酪絲拿出烤箱那瞬間真是太感動啦
鏘鏘!!
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