目前分類:理君廚房 (6)

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這是理君做的~

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ナシゴレンに似た料理.jpg
這是理君做的~

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1.蕃茄在熱水中剝皮後切成塊狀,萵苣切絲,鮭魚切成跟蕃茄差不多大小的塊狀,
將這些食材裝進碗中,與橄欖油、鹽、胡椒、檸檬汁拌勻後放進冰箱冷凍。

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去年理君在福岡辦第一場talk show後
回家時買了包裝上印有むかい的明太子

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1.杏鮑菇切粗絲,與橄欖油、鹽、胡椒、檸檬汁、羅勒輕炒

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1.洋蔥切絲炒30分使其呈麥芽糖色,水份蒸發後加入紅酒約蓋過洋蔥,繼續炒至水份蒸發。

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